Vi d’agulla blanc elaborat a partir d’una acurada selecció dels vins més adients que es sotmeten a una segona fermentació per obtenir aquest vi espurnejant.
És un vi brillant de color groc palla amb matisos metàl•lics i finíssimes bombolles, destaca pels seus aromes de fruita blanca, flors i fons de llevat. En boca es refrescant, agradable pas de boca amb una lleugera efervescència donada pel carbònic molt ben integrat.
Marida perfectament amb peixos suaus i mariscs encara que també acompanya perfectament a aperitius i pastes.
Tipus Vi agulla blanc
Graduació alcohólica: 11,0% vol.
Raïm: 70% Macabeu 30% Parellada
Criança:
Temperatura de Servei: 5-7ºC