Vins - Portell Rosat Trepat

Aquest gran vi rosat s’elabora a partir de raïm trepat collit en el punt òptim de maduració que sotmetrem a una maceració amb les seves pells durant el temps necessari per obtenir el. Posteriorment es premsa obtenint el most flor que una vegada desfangat es fermenta a temperatura controlada (13-15ºC) per mantenir els aromes característiques de la varietat.

de color maduixa clar net i molt brillant; intens en nas on trobarem records a préssec i maduixa. En boca el trobarem suau i equilibrat amb un toc de frescor donada per una acidesa ben integrada.

Adient per acompanyar qualsevol àpat i molt especialment recomanat per aperitius, enllaça molt bé amb la cuina exòtica (asiàtica i caribenya), ideal per quasi tots els arrossos i moltes pastes, forma un maridatge perfecte amb les graellades de verdures.

Tipus Vi jove rosat

Graduació alcohólica: 11,0% vol.

Raïm: 100%Trepat

Criança:

Temperatura de Servei: 8ºC