Vinos - Portell Merlot

Vino varietal de gran elegancia. Tras la fermentación y larga maceración a temperatura controlada, a fin de extraer el máximo potencial fenólico y aromático, evoluciona en barriles nuevos de roble durante 4 meses por acabar de madurar en la botella.

Vino de color rojo cereza con tonos violáceos, aromas complejos dónde predomina la ciruela negra, con finas notas de ahumados y especies, en boca presenta estructura y carnosidad, ligeramente tánico, con un amplio final.

Marida muy bien con carnes guisadas, caza, platos condimentados con especies y salsas, también con quesos frescos y de textura blanda. Se recomendable seguir su evolución durante los cuatro años siguientes a su embotellado.

Tipo Vino tinto pasado por barrica

Graduación alcohólica: 13,0% vol.

Uva: 100% Merlot

Crianza: 4 meses en barriles nuevos

Temperatura de Servicio: 16ºC