Cava suave y fresco elaborado con las primeras calidades de mosto de uva seleccionada de nuestras viñas. Crianza mínima de 15 meses en nuestras cavas.
De color amarillo paja con reflejos verdosos con una burbuja fina y elegante rosario. Tiene aromas afrutados con notas de crianza. Es un cava bien estructurado en boca con una buena efervescencia y un final fresco y agradable.
Cava idóneo para brindis y celebraciones, en la mesa con el marisco, el foie y pescados salseados, también es excelente con las aves braseadas.
Tipo Cava Brut
Graduación alcohólica: 11,5% vol.
Uva: 70% Macabeu, 30% Parellada
Crianza: 15-20 meses
Temperatura de Servicio: 6-8ºC