Vinos - Portell Blanc de Blancs

Vino joven de corte mediterráneo, elaborado a partir de mostos flor que desfangados estáticamente y fermentados a muy baja temperatura para extraer todo su potencial aromático.

Así obtenemos un vino de color amarillo pálido con aromas varietales de fruta blanca: pera y manzana con un fondo de finas notas cítricas. Suave y equilibrado con una delicada acidez que le aporta frescura y vivacidad.

Lo podemos tomar con tapas o para acompañar platos ligeros de verano (ensaladas, platos fríos ,etc.) así como marisco y pescado azul.

Tipo Vino blanco joven

Graduación alcohólica: 11,0% vol.

Uva: 85% Macabeu, 15% Parellada

Crianza:

Temperatura de Servicio: 6-8ºC