Vinos - Portell Rosat Trepat

Este gran vino rosado se elabora a partir de uva trepat cosechada en el punto óptimo de maduración que someteremos a una maceración con sus pieles durante el tiempo necesario para obtenerlo. Posteriormente se prensa obteniendo el mosto flor que una vez desfangado se fermenta a temperatura controlada (13-15ºC) para mantener los aromas característicos de la variedad.

De color fresa claro limpio y muy brillante; intenso en nariz dónde encontraremos recuerdos a melocotón y fresa. En boca lo encontraremos suave y equilibrado con un toque de frescura dada por una acidez bien integrada.

Adecuado para acompañar cualquier comida y muy especialmente recomendado para aperitivos, enlaza muy bien con la cocina exótica (asiática y caribeña), ideal por casi todos los arroces y muchas pastas, forma un maridaje perfecto con las parrilladas de verduras.

Tipo Vino rosado joven

Graduación alcohólica: 11,0% vol.

Uva: 100% Trepat

Crianza:

Temperatura de Servicio: 8ºC