Vinos - Portell Tempranillo Selección

Vino tinto elaborado principalmente con uva tempranillo, fruto de largas maceraciones a temperatura controlada (27ºC) para favorecer la mejor extracción de color y aromas. Una parte del vino pasará a crianza en botas de roble americano y el resto se guardará en depósitos de estocage un mínimo de 12 meses, volviéndolos a mezclar para ser embotellado el año siguiente a su cosecha.

El resultado es un vino de color rojo teja con fondo rubí, de aroma intenso a frutas del bosque y notas tostadas. En boca es suave y cálido con un claro postgusto especiado.

Permite una amplía gama de maridajes siendo el complemento ideal para la cocina de la comarca (calçots, parrilladas de carne, esqueixada de bacalao, etc.).

Tipo Vino tinto, 2n año

Graduación alcohólica: 12,5% vol.

Uva: 85% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

Crianza: 33% en barriles de roble 77% en depósitos inox.

Temperatura de Servicio: 6-8ºC