Vinos - Portell Trepat fermentat en bóta

Fermentación en barriles nuevos de roble, acabada la fermentación el vino se queda en los barriles durante 4 meses en contacto con las madres, donde se irán tirando “batonnages” con el fin de dar voluptuosidad al vino.

Vino de color rosa cereza con reflejos púrpura muy intensos. La crianza aporta al vino complejidad, notas de ahumados y balsámicos aportados por la madera, sobre un fondo de fresa. En boca se nos reafirman las sensaciones olfativas mostrándonos un vino untuoso y equilibrado, con un final ancho y persistente.

Vino estructurado apto por acompañar pastas, ensaladas tibias, arroces caldosos, ahumados y paté. Atractivo para beberlo joven, madurará bien en la botella.

Tipo Vino rosado

Graduación alcohólica: 12,0% vol.

Uva: 100% Trepat

Crianza: 4 meses en barril con las madres

Temperatura de Servicio: 8ºC