Cava Semi Sec

Tipus

Cava Portell

Raïm

70% Macabeu

30% Parellada

Elaboració

Elaborat segons el mètode “Champenoise” a partir de l’òptim cupatge dels millors vins de macabeu i parellada. S’està un mínim de 10 mesos al repòs de la cava.

10 meses Criança

Nota de Tast

Presenta un color groc pàl·lid i fina bombolla, constant i persistent. Té un nas que destaca per la seva frescor acompanyada de notes florals i per marcats aromes primaris. En boca es suau i hi afloren els elements afruitats, el lleuger punt dolç que hi poden trobar fa més fàcil el seu consum.

Graduació alcohòlica

11,5 % vol.